segunda-feira, 3 de maio de 2010

Casa, Comida e Roupa Lavada


Receita da semana: Quiche 3 queijos



Massa:
300 gramas de farinha de trigo
150 gramas de manteiga
2 gemas
Sal

Recheio:
200 gramas de mussarela ralada
200 gramas de provolone ralado
200 gramas de queijo minas ralado
200 gramas de linguiça calabresa picada
1 lata de creme de leite
1 colher (sopa) de farinha de trigo
6 ovos
Sal



Massa:
Misture bem todos os ingredientes. Coloque em uma forma redonda, de preferência aquela que solta os lados. Aperte bem a massa com os dedos. Coloque plástico sobre a forma para proteger. Deixe na geladeira por 20 minutos.

Recheio:
Bata os ovos. Depois junte o sal, o creme de leite e a farinha de trigo. Coloque os queijos e misture bem com uma colher. Jogue sobre a massa e leve no forno médio por mais ou menos 30 minutos.

3 comentários:

  1. hummmmmmmmmmm... agua na boca...
    que beleza...

    volto e do de cara com essa delicia... assim minha dieta vai pro espaço...

    Bacio Nina...

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  2. Olá! Adorei a receita!
    Tem selinho pra você no meu blog! Beijos e boa semana!

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  3. Ai que maldade com a noiva de dieta aqui!! Aguei! rs

    beijinhos!

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